Canh Rau Cơm Cá – Cả Nhà Cùng Khen

Bữa ăn có đầy đủ 3 món cộng thêm đĩa trái cây tráng miệng thì còn gì bằng đúng không.

Nhưng để chế biến món ăn thật nhanh chóng và đầy đủ chất dinh dưỡng, người phụ nữ phải lựa chọn, cân đo đong đếm kỹ càng để cân bằng dinh dưỡng cho gia đình

Hôm nay BND sẽ chỉ cho bạn cách nấu ăn với 3 món cực đơn giản và nhanh nhưng đủ đầy dinh dưỡng, căng tràn hạnh phúc

1. Canh xương hầm rau củ

???? Nguyên liệu:

Xương heo:400g

Củ dền: 2 củ nhỏ

Su su: 1 củ

Cà rốt: 1 củ

Khoai tây: 2 củ

Hành lá, ngò

Canh xương hầm rau củ với đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà
Canh xương hầm rau củ với đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà

???? Cách chế biến:

Rửa sạch, gọt vỏ và cắt khúc tất cả các nguyên liệu nêu trên;

Cho khoảng 1,2 lít nước vào nồi inox có kích thước khoảng 24cm (kích thước không quá to gây cồng kềnh và không có nhỏ để khi cho củ vào không bị tràn ra ngoài), sau khi nước sôi cho xương vào.

Vớt phần bọt ra và tiếp tục hầm khoảng 30 phút để xương được mềm hẳn.

Cho các loại củ vừa cắt vào hầm chung với xương khoảng 20 phút, đến khi tất cả chín mềm ta nêm gia vị vừa ăn và tắt bếp.

#2. Su su xào trứng

???? Nguyên liệu

3 quả su su

2 quả trứng gà

2 củ hành tím

Su su xào trứng cực kỳ thơm ngon
Su su xào trứng cực kỳ thơm ngon

???? Cách chế biển

Gọt vỏ rửa sạch su su và bào thành sợi.

Rửa sạch và thái mỏng hành tím.

Đập 2 quả trứng ra chén và nêm: tiêu, muối, hạt nêm và đánh đều hỗn hợp.

Cho một ít dầu vào nồi inox nhỏ , dầu nóng và hành vào phi thơm và tiếp tục cho su su vào

Nêm một ít muối, đường, hạt nêm và đảo cho su su chín đều.

Cho trứng vào và dùng đũa đảo đều để su su và trứng hòa quyện vào nhau (lưu ý nên hạ lửa nhỏ để không bị cháy khét).

Cuối cùng nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.

#3. Cá chiên sốt cà

???? Nguyên liệu

500g cá nục tươi.

2 quả cà chua.

Cá chiên xốt cà đậm đà hương vị tình thân
Cá chiên xốt cà đậm đà hương vị tình thân

???? Cách chế biến

Sơ chế cá nục và rửa sạch để ráo.

Cà chua rửa sạch và cắt hạt lựu.

Cho dầu vào nồi cho kích thước cỡ trung (20 cm)

Dầu sôi, hạ lửa và cho cá vào chiên đến khi vàng đều 2 mặt.

Vớt cá ra đĩa và tiếp tục dùng chảo chiên cá cho cà chua vào và nêm đường, muối, bột ngọt, tiêu xay và 1 muỗng mắm đảo đều cho thấm vào cà;

Cho cá vào sốt và đều 2 mặt cá.

Để lửa liu riu khoảng 2 phút và tắt bếp.

Vậy là đã hoàn thành 3 món vừa nhanh gọn, vừa đủ đầy chất dinh dưỡng đúng không.

Nấu canh kho cá tuyệt vời với sản phẩm bộ nồi inox nhà Goldsun
Nấu canh kho cá tuyệt vời với sản phẩm bộ nồi inox nhà Goldsun

Nếu như bạn vẫn còn đang tìm kiếm cho mình những bộ nồi inox vừa bền vừa giá rẻ thì nồi inox Goldsun – GE40-3306SG.Hiện Điện Máy BND đang có rất nhiều ưu đãi dành cho khách hàng mới và khách hàng thân thiết. Ghé ngay gian hàng săn deal cực hời trong ngày 11.11 này nhé.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *